«La producción de hígado graso está prohibida en Suiza desde hace más de cuarenta años y se considera un delito de crueldad grave contra los animales. Quien lee las descripciones o incluso ve los videos del proceso, sabe por qué», afirma la diputada nacional Anna Rosenwasser (SP/ZH).
La contrapropuesta indirecta adoptada ayer prevé que la Confederación observe sistemáticamente la evolución de las importaciones de magret, hígado graso y confit de patos y gansos tras la introducción de la obligación de declaración ya aprobada para julio de 2027, y que elabore un informe cada cinco años. Si las cantidades importadas no se reducen durante el período del informe, se prevén medidas más amplias, incluidas restricciones a la importación.
Para garantizar la eficacia del instrumento, desde nuestro punto de vista, dicho monitoreo debe basarse en criterios uniformes y transparentes y tener en cuenta factores externos de influencia. Además, se requiere un informe detallado de las autoridades competentes al Consejo Federal. Es importante mostrar claramente la evolución de las cantidades importadas y el efecto de la obligación de declaración.
La contrapropuesta indirecta necesita mejoras efectivas
Una minoría de la comisión consultiva del Consejo Nacional había pedido que se adoptaran medidas más amplias siempre que las importaciones de hígado graso no disminuyan 'notablemente' durante el período del informe. Esto debería aclarar que solo una reducción significativa puede considerarse un éxito suficiente. Lamentablemente, el Consejo Nacional se pronunció a favor de una versión de la contrapropuesta que permite evitar medidas adicionales incluso cuando haya solo una ligera disminución en las cantidades importadas.
Llamado al Consejo de los Estados: ¡Sí a la iniciativa y sí a una contrapropuesta contundente!
El siguiente paso es que el Consejo de los Estados trate el asunto. Hacemos un llamado a la pequeña cámara para que recomiende la aprobación de la iniciativa por un lado y, por otro, que acepte la contrapropuesta indirecta complementada con el requisito de una disminución 'notable' en las cantidades importadas.
El objetivo más grande e importante es lograr una reducción efectiva del sufrimiento animal. Esto también lo subraya la diputada nacional Clarence Chollet (Verdes/NE) cuando pregunta: «¿Es realmente aceptable continuar con el sufrimiento animal solo por tradición? Nuestros hábitos están cambiando, especialmente cuando se trata de violencia, ya sea contra humanos o animales.»
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