La política agrícola 2030 debe fortalecer la seguridad alimentaria y brindar perspectivas a las familias campesinas

El Consejo Federal planea someter el mensaje sobre la política agrícola a partir de 2030 a consulta a partir del otoño de 2026. La directiva de la Asociación Suiza de Agricultores (SBV) se ha ocupado de la situación actual y las medidas necesarias en la próxima política agrícola. Las cifras actuales muestran que la agricultura no está completamente encaminada en muchos aspectos. La seguridad alimentaria es especialmente crítica. El grado neto de autosuficiencia fue de solo el 42% en 2024, por lo que el suministro interno no está suficientemente asegurado. Por ello, la SBV exige un claro fomento de la agricultura productora así como medidas que promuevan la producción. Esto incluye, por ejemplo, la expansión de mejoras estructurales. La SBV rechaza con decisión nuevos sistemas contraproducentes como las tasas de dirección o regulaciones adicionales de extensificación.

Falta de sostenibilidad económica

Existe también una urgente necesidad de acción en la situación económica y social de las familias campesinas. Bajos ingresos, largas jornadas laborales y altas cargas caracterizan el día a día de muchas explotaciones. La SBV exige una evaluación realista de la situación de ingresos y el fortalecimiento de la posición de la producción primaria en el mercado. Para ello, ha elaborado su propio paquete de mercado con numerosas medidas concretas. Por tanto, también rechaza vehementemente recortes injustificados en el presupuesto agrícola.

En el ámbito ambiental, mayormente en curso

En el ámbito ambiental ya se están implementando los elementos suspendidos de la AP 22+. Precisamente en el ámbito de la sostenibilidad ecológica, las familias campesinas han logrado grandes mejoras: los riesgos del uso de fitosanitarios se han reducido a la mitad, las superficies de biodiversidad aumentaron y se incrementó la proporción de establos particularmente amigables con los animales. Actualmente, hay numerosas medidas en curso para alcanzar los exigentes objetivos en fitosanitarios y nutrientes.

Por último, la AP 2030 necesita una simplificación perceptible. Menos administración, controles simplificados y una duración estable de vigencia de doce años son condiciones esenciales para la seguridad de planificación y confianza. La directiva también recuerda a la autoridad y al Consejo Federal el requisito del Parlamento: la AP 2030 no debe ser una mera política agrícola, sino una política alimentaria. ¡Toda la cadena de valor es responsable!

La postura de la SBV sobre los elementos individuales de la AP2030 se puede encontrar en este folleto.

Situación desafiante en el mercado de la leche

Actualmente, la gran cantidad de leche está en boca de todos. Los productores de leche sufren por los precios fuertemente reducidos, que no cubren los costos de producción. Lo positivo es que la producción actual no es un excedente estructural y las perspectivas a largo plazo son buenas. Más bien, es la combinación de una cosecha de forraje óptima en 2025, una alta presión de importación y problemas de ventas de queso suizo en el extranjero. La directiva se ha ocupado de la situación desafiante. Llama a todo el sector a tomar las medidas posibles para superar la crisis temporal. Las explotaciones lecheras mismas están llamadas a reducir la cantidad de leche mediante el sacrificio anticipado de vacas, la alimentación de terneros y una alimentación optimizada.

Se insta a la industria de procesamiento a utilizar plenamente las capacidades para producir productos lácteos duraderos y evitar cualquier importación de leche y productos lácteos. Lo mismo aplica para el comercio minorista, que tiene una gran influencia y, por lo tanto, responsabilidad a través de la importación de queso extranjero y otros productos lácteos. La directiva de la asociación de agricultores insta a la organización del sector lácteo a responsabilizar a todos los actores y colaborar para evitar la destrucción de la leche suiza. Del Consejo Federal, espera ajustes al sistema de tráfico de perfeccionamiento a corto plazo.

Consultas:
- Michelle Schenk-Wyss, Jefa de Economía Agrícola SBV, 056 462 50 08
- Loïc Bardet, Jefe de Economía, Educación e Internacional SBV, 079 718 01 88
- Michel Darbellay, Jefe de Producción, Mercados y Ecología, 078 801 16 91
- www.sbv-usp.ch

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