mooh exige más solidaridad de la industria y establece el rumbo para el futuro

mooh exige más solidaridad de la industria y establece el rumbo para el futuro.

Entorno de mercado exigente afecta los resultados. El presidente Martin Hübscher recordó un año 2025 desafiante pero también decisivo. Este año se caracterizó por una situación de mercado excepcional: grandes cantidades de leche se enfrentaron a una demanda decreciente entre los principales clientes, así como a descensos de precios internacionales. Al mismo tiempo, el exceso de producción en la UE y las capacidades limitadas de procesamiento añadieron presión adicional.

mooh asumió la responsabilidad de la situación del mercado anticipadamente y ya en otoño pasado vendió grandes cantidades de leche tipo C para exportación como parte de las resoluciones sectoriales, para aliviar el mercado. Esto resultó en una pérdida anual de alrededor de CHF -626,000, a pesar de un aumento en los ingresos netos de CHF 458 millones. El volumen total de leche de los miembros alcanzó los 573 millones de kilogramos, subrayando la sólida base de producción continua de la cooperativa.

Estrategia desarrollada y orientada al futuro. En respuesta a las cambiantes condiciones del mercado, mooh revisó y desarrolló su estrategia. Con la estrategia ajustada, mooh pretende asegurar que sus productores nuevamente reciban una porción justa de la cantidad protegida de leche en el mercado suizo.

Esta estrategia incluye: - Asegurar canales de venta confiables en el país y en el extranjero. - Desarrollar capacidades de procesamiento propias, especialmente para picos estacionales de leche. - Fortalecer las ventas en Suiza junto con las propias actividades de exportación. - Compromiso continuo con la producción de leche sostenible basada en pastizales.

mooh también se prepara internamente para los desafíos futuros al reforzar y rejuvenecer su consejo de administración. Manuel Ender (Büsserach, SO) y Peter Nüesch (Widnau, SG) fueron elegidos como nuevos miembros del consejo, mientras que Hans Tanner (Degersheim, SG) fue despedido.

Resolución por una distribución equitativa de la carga. mooh y sus proveedores no están satisfechos con la falta de solidaridad de todos los actores de la industria al aliviar el mercado. Varios cooperativistas se expresaron críticamente sobre la falta de implementación de las medidas decididas por la organización sectorial BOM y los productores de leche suizos SMP. Hasta ahora, no se han implementado las resoluciones del sector para la distribución de las cantidades tipo C, y los productores de mooh soportan de manera desproporcionada los costos de alivio del mercado.

En consecuencia, la asamblea de delegados aprobó por clara mayoría la resolución para SMP y BOM para una distribución equitativa de la carga.

Resolución por una distribución equitativa de la carga y un mercado lácteo estable. Como organización de productores, mooh representa la posición de los productores de leche en el mercado. Desde 2020 hasta 2024, mooh contribuyó significativamente a que los ganaderos en Suiza se beneficiaran de una buena demanda con precios de la leche al alza.

El año pasado, con los excedentes de leche y los cuellos de botella en el procesamiento, a mooh se le recortaron significativamente las cantidades aceptadas por varios procesadores.

Queserías y lecherías preservan a sus proveedores directos de restricciones de cantidad y cantidades de leche tipo C, simplemente ordenando menos leche de organizaciones de productores como mooh. Muchas veces, la priorización de grupos de proveedores individuales se lleva a cabo conscientemente para debilitar de manera sostenible la posición de mooh como la organización de productores más grande y, por ende, la posición de los productores de leche en general. Los proveedores directos priorizados apoyan este enfoque porque se benefician a corto plazo.

Sin embargo, una distribución desigual de la carga resulta en que los productores desventajados y sus organizaciones recuperen su cuota de mercado en el mercado suizo protegido. Esto diluye el efecto estabilizador de las medidas de alivio y conduce a una caída de precios debido a la subcotización, afectando a todos los proveedores de leche en Suiza.

¡Así se destruye innecesariamente la creación de valor!

Los cooperativistas de mooh se manifiestan muy preocupados por esta evolución durante su asamblea general del 9 de abril y hacen el siguiente llamado a los productores de leche suizos y a la BO-Milch:

- Los productores de leche suizos (SMP) deben ahora asumir la responsabilidad y asegurar que todos los productores de leche contribuyan de manera equitativa al alivio del mercado.

- La BO-Milch (BOM) debe definir reglas del juego vinculantes para la implementación de las medidas decididas por ella, cómo cada miembro puede implementar el alivio del mercado y asegurar el mínimo de 60% de leche tipo A garantizado.

- La BOM debe crear transparencia sobre cuál organización implementa las medidas decididas para el alivio del mercado o la reducción de cantidades y sancionar adecuadamente a quienes no cumplan.

Asamblea general de la cooperativa mooh, 9 de abril de 2026.

Para más información, están disponibles: Martin Hübscher Presidente del Consejo de Administración +41 58 220 34 50

Daniel Schreiber Vicepresidente del Consejo de Administración +41 58 220 34 51

Nota del editor: Los derechos de imagen pertenecen al editor correspondiente. Derechos de imagen: mooh Genossenschaft