Protección Animal Exige Fuerte Contrapropuesta a la Iniciativa de Prohibición de Foie Gras

19.03.2026 | por VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz

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19.03.2026, El Consejo Nacional debatirá el miércoles, 18 de marzo, la contrapropuesta indirecta a la denominada Iniciativa de Prohibición de Foie Gras, que exige una prohibición de la importación de foie gras y productos derivados. VIER PFOTEN, la Fundación para el Derecho Animal (TIR), la Protección Animal Suiza STS, la Protección Animal de Zúrich y Sentience ya han participado en el proceso de consulta, dejando claro: Compartimos los objetivos de la Iniciativa de Prohibición de Foie Gras en su totalidad y los apoyamos. Siempre que se conciba una contrapropuesta que adopte y aplique eficazmente los objetivos centrales de la iniciativa, también la apoyaremos. Sin embargo, consideramos claramente insuficiente la obligación de etiquetado de productos de foie gras aprobada el año pasado y que entrará en vigor en julio de 2027.


«Suiza no debe seguir mirando hacia otro lado cuando se importa sufrimiento animal. Es necesaria una contrapropuesta eficaz para que la importación de foie gras procedente de la alimentación forzada se reduzca al menos considerablemente», dice Lauretta Eckhardt, Gerente de Políticas de VIER PFOTEN Suiza.

La versión de la contrapropuesta sugerida por la mayoría de la comisión preliminar del Consejo Nacional prevé que los departamentos competentes redacten un informe cada cinco años sobre la evolución de la importación de foie gras. Si la cantidad importada no ha disminuido en este plazo, el Consejo Federal deberá tomar las medidas de reducción necesarias. Sin embargo, desde el punto de vista de la protección animal, esto no es suficiente. Para que la contrapropuesta se considere efectiva y viable, exigimos del Consejo Nacional las siguientes modificaciones:

Monitorización obligatoria con informes anuales

La introducción de una monitorización es fundamental. Esta debe basarse en criterios uniformes y transparentes, y tener en cuenta factores externos. Para garantizar la eficacia del instrumento, es necesario un informe anual de la autoridad competente al Consejo Federal. Estos informes deben mostrar clara y comprensiblemente la evolución del número de importaciones y el efecto de las medidas adoptadas hasta ese momento. La contrapropuesta existente sienta las bases para ello, pero debe mejorarse.

Sí a la minoría en el artículo 14a, párrafo 4

Una mera reducción insignificante en la cantidad de importaciones no debe considerarse como un éxito suficiente de las medidas adoptadas hasta el momento. Como la minoría de la comisión preliminar del Consejo Nacional, exigimos que se adopten medidas más amplias siempre que las importaciones de foie gras no hayan disminuido de manera 'significativa' durante el respectivo periodo de informe.

Medidas efectivas necesarias

Las posibles medidas de reducción pueden incluir campañas informativas o requisitos de etiquetado ampliados, por ejemplo, con imágenes del proceso de alimentación forzada. Sin embargo, rechazamos la restricción de la importación a ciertas etiquetas, ya que simplemente no existen etiquetas que garanticen una producción aceptable de 'foie gras'. También sería inapropiada, desde nuestra perspectiva, una restricción temporal de la importación, por ejemplo, solo durante los días festivos, ya que simplemente llevaría a una acumulación de importaciones en los periodos permitidos.

Si se demuestra que las medidas menos extremas no son suficientes, exigimos una prohibición de la importación de 'foie gras'. Lo importante es que se logre el objetivo principal: la reducción efectiva del sufrimiento animal causado por la alimentación forzada.

Sí a la mayoría respecto a la Ley de Alimentos Art. 12a

Por razones de seguridad jurídica y para dar más peso a la obligación de etiquetado, apoyamos a la mayoría que aboga por la incorporación de la obligación de etiquetado en la Ley Federal sobre Alimentos y Artículos de Uso.

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Fuente: VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz, comunicado de prensa

Artículo original en alemán publicado en: Tierschutz fordert starken Gegenentwurf zur Stopfleber-Initiative


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