En lugar de palillos, ahora es: empujar, extraer, comer. La tendencia viral de alimentos «Sushi Pop» está en un tubo de cartón y se puede disfrutar directamente del empaque gracias a su mecanismo de presión. Sushi como comida para llevar que se puede comer en el camino. Rápido, fácil, diferente.
La Migros prueba la tendencia viral de alimentos como el primer supermercado suizo durante seis semanas en tiendas seleccionadas en Suiza alemana y occidental.
En muy poco tiempo se agotó. Detrás del producto está Tasted Food AG. La empresa de Zúrich produce sushi para el mercado suizo desde hace años y opera sus propios restaurantes en Zúrich, que ya han probado el sushi de tendencia para presionar con mucho éxito: La demanda fue alta y el sushi se agotó en muy poco tiempo.
En el refrigerador, la novedad destaca inmediatamente: Sushi en tubo en lugar de una bandeja. Ocho piezas con salmón, aguacate y arroz, directamente para presionar por CHF 13.90.
La prueba se lleva a cabo durante seis semanas en alrededor de 80 tiendas Migros en las cooperativas Aare, Basilea, Lucerna, Zúrich (todas a partir del 11/6) y Ginebra (a partir del 18/6). Después se decidirá si el refrigerio del tubo puede incluirse en el surtido en toda Suiza.
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