El 3 y 4 de junio de 2026, el Hospitality Summit reunió a más de 2,100 líderes, anfitriones, profesionales y socios de la industria de hospitalidad suiza por primera vez en la Festhalle Bern. Bajo el lema «Construyendo el futuro juntos», los desafíos actuales, nuevas perspectivas y soluciones concretas para el sector fueron el enfoque principal. HotellerieSuisse hace un balance positivo del evento más importante de la industria suiza de alojamiento.
Pensar en el futuro juntos
Los últimos meses han demostrado una vez más lo influenciado que está el sector de hospitalidad por los desarrollos globales, las incertidumbres económicas y los cambios sociales. Al mismo tiempo, la hotelería suiza mostró su alta capacidad de adaptación, innovación y espíritu empresarial. Fue en tiempos difíciles donde se evidenció el valor del intercambio dentro del sector.
«Nuestro sector no puede seleccionar la incertidumbre. Pero ha aprendido a tratar con ella», dijo Martin von Moos, presidente de HotellerieSuisse.
Durante dos días, ponentes nacionales e internacionales discutieron junto con representantes del sector temas como digitalización e inteligencia artificial, escasez de habilidades, sostenibilidad, nuevos modelos laborales, así como el futuro del liderazgo y la colaboración. En el centro del debate estuvieron las personas y la cuestión de cómo el sector puede seguir siendo atractivo, innovador y competitivo en el futuro.
Exitosa primera vez en Bern
Después de cinco exitosas ediciones en Zúrich Oerlikon, el Hospitality Summit 2026 se celebró por primera vez en la nueva Festhalle Bern. Con la nueva ubicación, HotellerieSuisse respondió al crecimiento del evento del sector y fortaleció al mismo tiempo el enfoque nacional del congreso. La moderna infraestructura de la Festhalle Bern brindó las condiciones óptimas para el networking, la transferencia de conocimiento y los encuentros dentro del sector. Al mismo tiempo, el evento se acercó geográficamente a Suiza occidental, creando oportunidades adicionales para el intercambio nacional.
Noche de premios de hospitalidad como punto culminante festivo
Un punto culminante especial del Hospitality Summit 2026 fue la Noche de Premios de Hospitalidad con 1,250 visitantes. En un ambiente festivo y moderado por Jennifer Bosshard y Bastian Baker, se premiaron empresas innovadoras, personalidades comprometidas y proyectos visionarios del sector de la hospitalidad suiza. La Noche de Premios de Hospitalidad reconoció logros sobresalientes, capacidad de innovación y compromiso empresarial dentro del sector. Se otorgaron un total de cinco «estrellas», un «Premio Spotlight» y el «Prix Jacques Tschumi». Se pueden encontrar más detalles en el comunicado de prensa específico sobre los premios Swiss Hospitality.
Plataforma para intercambio y desarrollo de talento
El día de la carrera también continuó en 2026. El jueves por la mañana reunió a 350 estudiantes, nuevos talentos, empresas y tomadores de decisiones de hotelería, gastronomía y turismo. En el salón y en los stands, intercambiaron ideas, establecieron contactos, exploraron trayectorias profesionales y obtuvieron conocimientos valiosos de la práctica profesional. «El día de la carrera es una oportunidad para construir relaciones mucho antes de que haya una vacante específica», dijo Celine Waldmann, gerente de recursos humanos del Grand Hotel Les Trois Rois SA.
El Hospitality Summit 2026 reunió a personas que asumen responsabilidad y dan forma al futuro del sector. «El futuro no se construye de manera abstracta, sino en las decisiones que tomamos diariamente en nuestras operaciones», enfatizó Christian Hürlimann, director de HotellerieSuisse, en su discurso de apertura.
Desde ponencias clave hasta paneles y sesiones de trabajo, el intercambio sobre los desafíos actuales, discusiones prácticas y aportes concretos para el día a día operativo fueron el enfoque principal.